應《當代水產》廣大讀者及養殖戶邀請,廈門市科環海洋生物科技有限公司技術總監王維對南美白對蝦養殖過程中水質調節常見的32個問題一一解答,文刊《當代水產》2014.9期雜志。
26、蝦肌肉白濁有那些方面造成,造成方面有那些不同方案!
(一)營養不良:缺乏鈣、磷、鎂、維生素等營養。可定期拌喂水溶性多維、離子鈣等產品。潑灑過磷酸鈣、沸石粉等藥物補充水體礦物質。
(二)應激反應:長期溶氧低、pH偏高、氨氮偏高、亞硝酸鹽偏高、硬度偏低等等異常水化或底熱、底臭等底質惡化時都常有白濁現象。這種情況必須針對性處理水質底質才能慢慢緩解。
(三)細菌感染:副溶血弧菌、大腸桿菌、柱狀黃桿菌感染時會出現肌肉白濁現象,可用酮碘+三黃液消毒殺菌,之后用片劑過一長期保持池底的抑菌環境。
(四)病毒感染:肌肉白濁病毒感染的最主要癥狀就是肌肉白濁壞死。可用三黃液+保肝中藥或酮碘潑水預防病毒傳染。
(五)寄生蟲感染:微孢子蟲感染時也會有白濁現象,長期患病的往往還會出現不規則畸形癥狀。可用添加有高滲透劑的伊維菌素或阿維菌素連續潑水處理。
(六)滲透障礙:溫度突升或鹽度突降會導致肌體內氣體(如氧氣、氮氣、二 氧化碳等等)的溶解度下降,導致氣體過飽和,從而溢出并集聚形成細小氣泡 (又叫氣泡病),阻礙肌體組織正常的營養輸送,時間一長就會令局部肌肉令 白濁壞死。可用有機酸、小蘇打、粗鹽等增加肌體內外環境的通透性,保障氣 體輸送暢通,消除氣泡病的影響。
27、對蝦對于肝腫與萎縮有什么區別,為什么凡事出現問題都會導致肝紅腫, 萎縮現象。
在我看來肝腫是肝臟病變的早期癥狀,而萎縮這是肝細胞破裂壞死的表現。而紅肝則是對蝦受到中毒缺氧之類的較嚴重的刺激時才會出現的。
28、蝦腸道內膜,在自然空腸,腸道線透明與蝦肌肉體色一樣。但是有時候的 空腸,腸道會明顯看到腸道線,在水體不仔細看以為是好的腸道。
你說的這個很像是慢性腸炎的癥狀,就是霍亂弧菌(黃菌)引發的疾病。前期癥狀基本看不到,發病的時候都是非常嚴重了。所以我在11-12年時稱之為對蝦養殖最致命的病害。
29、蝦18天~25天(3~4公分)這一個階段容易偷死,40天~45天(6~8公 分)這一個階段容易偷死什么原因導致!
其實與之前的偷死原因接近:毒素中毒。一般是藻毒素,此時伴隨的往往是肝壞死。
30、王老師剛剛提到簡單的選擇培養基培養出來的綠弧菌包括溶藻弧菌和溶血 弧菌?那黃菌一般是那一種呢?
黃菌并非一種菌而已,很多有益菌很能顯出黃菌(比如芽孢、酵母)。致病菌里的霍亂弧菌就是黃菌。
31、平時魚塘使用光合細菌后,亞硝酸鹽大多會升高,是什么原因?
污染嚴重的池塘不管是用增氧劑還是活菌都很容易產生反應的中間產物,亞硝酸也是其一。出現這種情況說明你的用藥太少,污染太嚴重。
32、每年的5、6月份蝦都很容易抽筋,然后很容易偷死或發病。如何處理。
溫差應激;營養不良;隱形缺氧;慢性中毒;滲透障礙這些都是五六月抽筋的導致原因之一。處理的話就得注意氧化改底,外用有機酸或鹽+小蘇打;如果是中毒引起的就得多解毒了。原因太多處理都得現場檢查才行的呢。